La construction de l’église a duré plus d’une cinquantaine d’années : d’abord possession d’un prieuré auvergnat, elle en a subi les caractéristiques architecturales (notamment l’abside à 5 panneaux décorés).
D’une grande taille (sa nef à 6 travées mesure près de 36m), l’église a notamment été agrandie au XVIIème siècle.
Une bonne partie de ses pierres sont du basalte, basalte issu des volcans Ramus qui surplombent la ville.
