L’église Saint-Martin fut reconstruite au XIIIème et XIVème siècle, certainement à l’emplacement d’un édifice plus ancien. Elle était située au coeur du village médiéval de Canet, donc il ne reste rien. Construite, comme le village, beaucoup trop près de l’Hérault, les inondations imposantes et répétées du fleuve poussèrent les habitants à s’installer un peu plus loin, et l’église fut totalement abandonnée en 1791. Quelques murs nous rappellent ce passé lointain, et on peut encore de nos jours observer l’architecture de l’église disparue, à nef unique et choeur polygonal typique de l’architecture gothique. Le monument le plus imposant est sans aucun doute le clocher, intact, qui a été construit au même moment que l’église.