Reste encore aujourd’hui une grande partie du bâtiment originel, notamment une vaste salle de 32m de longueur, nommée salle des Etats Généraux du Languedoc.
Le château est entouré de jardins à la française qui sont l’œuvre du jardinier royal Le Nôtre. La château était alimenté en eau via l’aqueduc de Castries, spécialement conçu à cet effet par Pierre-Paul Riquet.
Racheté par René de Castries en 1935, le château est depuis 1985 propriété de l’Académie Française, suite à la donation du duc de Castries.
Il n’est utilisé à présent que pour des manifestations culturelles ponctuelles et fermé au public. Il est régulièrement possible de le visiter lors des journées du patrimoine.
