L’église de Mudaison a été bâtie pour la première fois entre le Xème et le XIIème siècle. Très remaniée au cours des siècles, elle n’a gardé que quelques éléments de son architecture romane initiale : la nef à deux travées (voûtée d’ogives au XVIIème siècle) et son abside semi-circulaire. Reconstruite en grande partie au XVIIème et XVIIIème siècle, l’église est située au coeur du village, et il est avéré qu’une construction de défense, sûrement une tour ou un donjon, était situé à ses côtés au XIIIème siècle.